Côtelettes de porc à l’air fryer

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29g protéines · 21 min · 243 kcal

Côtelettes de porc à l’air fryer

Les côtelettes de porc à l’air fryer sont croustillantes, juteuses et pleines de saveur ! Elles ne sont pas panées, donc elles sont naturellement sans gluten, et elles sont prêtes en environ 15 minutes !

21 min4 portions243 kcal

Ingrédients

  • 4 boneless pork chops, about 1 1/2" thick (about 1 1/2 pounds)
  • 1 tablespoon high heat oil (such as avocado. grape seed or coconut)
  • 1 teaspoon smoked paprika
  • 1/2 teaspoon garlic powder
  • 1 teaspoon cumin
  • 1 teaspoon salt
  • 1/4 teaspoon pepper

Préparation

  1. 1

    oil: Pat the pork chops dry and coat with the oil.

  2. 2

    rub: Combine the smoked paprika, cumin, garlic powder, salt and pepper in a small bowl, then rub evenly over the pork chops.

  3. 3

    cook: Place the pork chops in a single layer in the air fryer and cook at 400 degrees for 15-18 minutes or until a thermometer inserted into the pork chops registers 145 degrees, flipping halfway through the cooking time.

  4. 4

    rest: Remove from heat and let stand for 5-10 minutes to allow the juices to redistribute. Garnish with chopped parsley if desired and enjoy!

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