Salade de brocolis et de mandarines
Croquante, sucrée et épicée, cette salade rafraîchissante de brocolis et de mandarines peut satisfaire plusieurs envies à la fois. Cette recette adaptée aux personnes diabétiques est un excellent accompagnement pour le dîner ou un déjeuner frais. Essayez de servir ce plat avec du cabillaud aux agrumes rôti lentement pour un repas bon pour le cœur.
5 min6 portions180 kcal
Ingrédients
- pomelo 0.50 med Jugo de 1/2 pomelo
- chalotes 1.00 small pequeños cubitos
- aceite de oliva 0.25 taza
- vinagre de champaña 1.00 tbsp
- Miel 2.00 tsp
- sal 0.25 tsp
- Pimienta 0.13 tsp
- brócoli 4.00 taza picado en floretes pequeños
- Mandarinas enlatadas
- sin azúcar añadido 15.00 oz agotado
- Nueces tostadas 0.25 taza Cortado
Préparation
- 1
En un tazón grande
- 2
mezcle el jugo de toronja
- 3
la chalota
- 4
el aceite de oliva
- 5
el vinagre
- 6
la miel
- 7
la sal y la pimienta.
- 8
Agregue el brócoli y las mandarinas
- 9
revuelva suavemente para no romper las naranjas. Espolvorea con nueces.
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