Pepinos agridulces

1g protéines · 30 min · 25 kcal

Pepinos agridulces

Esta receta presentada por DaVita , un orgulloso socio de la American Diabetes Association® y Diabetes Food Hub®

30 min12 portions25 kcal

Ingrédients

  • pimienta negra 0.25 tsp
  • pepino(s) 3.00 med
  • cebolla blanca 1.00 med
  • azúcar 0.25 taza
  • vinagre de vino blanco 0.50 taza

Préparation

  1. 1

    El líquido de marinado se debe escurrir bien y desechar de los pepinos antes de servir. Sirva en ensaladeras pequeñas como ensalada o refrigerio.

  2. 2

    Cubra el recipiente con papel film y déjelo en el refrigerador durante las últimas 2 horas.

  3. 3

    Vierta sobre los pepinos y la cebolla. Agregue pimienta y

  4. 4

    si lo desea

  5. 5

    ¼ de cucharadita de sal.

  6. 6

    Combine el azúcar y el vinagre. Mezclar hasta que el azúcar se disuelva por completo.

  7. 7

    Corte los pepinos y las cebollas en rodajas de aproximadamente 1/8 de pulgada de grosor. Colóquelo en un tazón grande.

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