Salade de brocoli et de pommes
Cette recette adaptée aux reins est la préférée des enfants. Coupez en dés, hachez et mélangez : c’est tout ce qu’il faut pour préparer une salade de brocoli et de pommes. Cette recette saine est pauvre en sodium et riche en saveurs. Attention : cette recette contient des fruits à coque. Cette recette est présentée par DaVita, fier partenaire de l’American Diabetes Association® et de Diabetes Food Hub®.
Ingrédients
- Yogur griego natural sin grasa 0.75 taza
- mayonesa 0.25 taza
- Miel 1.00 tbsp
- Vinagre de sidra de manzana 2.00 tbsp
- brócoli 4.00 taza floretes frescos
- manzana 1.00 med
- cebolla roja 0.50 taza rebanado
- arándanos secos 0.50 taza sin azúcar
- nueces 0.25 taza Cortado
Préparation
- 1
Agrega los ingredientes restantes y cubre con la mezcla de yogur. Refrigere para enfriar y deje que los sabores se combinen. Revuelva inmediatamente antes de servir.
- 2
Recorte y corte los floretes de brócoli en trozos pequeños. Corte las manzanas sin pelar en trozos pequeños. Picar el perejil fresco.
- 3
En un tazón grande mezcle el yogur
- 4
la mayonesa
- 5
la miel
- 6
el vinagre y el perejil.
Cuisinez-la avec la recette originale
Cette recette vient de diabetesfoodhub.org. Leur page propose les photos, les notes et les astuces de l’auteur : le meilleur endroit pour la cuisiner.
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