Salade BLT

13g protéines · 15 min · 477 kcal

Salade BLT

Cette salade BLT rappelle le sandwich classique, mais en version salade ! Du bacon croustillant, de la laitue romaine fraîche, des tomates cerises et des croûtons croquants sont mélangés à une sauce maison au babeurre. Une salade simple aux saveurs généreuses !

15 min4 portions477 kcal

Ingrédients

  • 12 slices bacon (cut into 1" pieces)
  • 1 head romaine lettuce (about 6 cups chopped)
  • 2 cups cherry tomatoes (halved)
  • 1 cup croutons
  • 1/4 cup mayonnaise
  • 1/4 cup sour cream
  • 1 teaspoon garlic powder
  • 2 tablespoon buttermilk
  • 2 tablespoon chives (chopped fine)
  • 1/4 teaspoon salt (or to taste)
  • 1/4 teaspoon pepper (or to taste)

Préparation

  1. 1

    Cook Bacon: Cook the bacon in a skillet over medium-high heat until crisped to your preference. Transfer the bacon to a paper towel lined plate.

  2. 2

    Make Dressing & Toss Salad: Whisk the dressing ingredients together. Add the salad ingredients to a large salad bowl, reserving ¼ cup of the bacon. Drizzle the dressing into the salad bowl and toss well to coat the ingredients well with dressing.

  3. 3

    Garnish & Serve: Garnish with reserved bacon and serve.

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