Gâteau glacé à la mandarine et à l’ananas

1 h 10 min

Gâteau glacé à la mandarine et à l’ananas

Une recette très populaire pour les repas-partage, dont il existe de nombreuses versions. Remplacez les ingrédients du glaçage pour créer votre propre variante unique et différente. La recette originale plaît à tous avec ses saveurs préférées d’ananas, de noix de coco et de noix de macadamia.

1 h 10 min12 portions

Ingrédients

  • 1 (1 lb. 2.5 oz.) box yellow cake mix
  • 1/3 c. vegetable oil
  • 4 large eggs
  • 1 (11 oz.) can mandarin oranges, with liquid
  • 8 oz. cream cheese, softened
  • 1 c. milk
  • 1 (20 oz.) can crushed pineapple, with liquid reserved for cake
  • 1 (8 oz.) container non-dairy whipped topping
  • 1/2 c. coconut, flaked
  • 1/2 c. macadamia nuts, chopped

Préparation

  1. 1

    Preheat oven to 350 degrees; light grease a 13x9-inch baking pan. In a mixing bowl, combine cake mix, oil, eggs and orange liquid.

  2. 2

    Fold in oranges.

  3. 3

    Transfer into prepared pan; bake 40-45 minutes.

  4. 4

    Cool.

  5. 5

    --- Frosting: ---

  6. 6

    In a mixing bowl, cream together cream cheese and milk.

  7. 7

    Stir in pineapple. Fold in whipped topping.

  8. 8

    Spread over cooled cake; sprinkle with coconut and nuts.

  9. 9

    --- How To Serve: ---

  10. 10

    Serves 12.

Calori rédige les notes de cuisine de cette recette…

Cuisinez-la avec la recette originale

Cette recette vient de cookinghawaiianstyle.com. Leur page propose les photos, les notes et les astuces de l’auteur : le meilleur endroit pour la cuisiner.

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