Gâteau glacé à la mandarine et à l’ananas

Une recette très populaire pour les repas-partage, dont il existe de nombreuses versions. Remplacez les ingrédients du glaçage pour créer votre propre variante unique et différente. La recette originale plaît à tous avec ses saveurs préférées d’ananas, de noix de coco et de noix de macadamia.
Ingrédients
- 1 (1 lb. 2.5 oz.) box yellow cake mix
- 1/3 c. vegetable oil
- 4 large eggs
- 1 (11 oz.) can mandarin oranges, with liquid
- 8 oz. cream cheese, softened
- 1 c. milk
- 1 (20 oz.) can crushed pineapple, with liquid reserved for cake
- 1 (8 oz.) container non-dairy whipped topping
- 1/2 c. coconut, flaked
- 1/2 c. macadamia nuts, chopped
Préparation
- 1
Preheat oven to 350 degrees; light grease a 13x9-inch baking pan. In a mixing bowl, combine cake mix, oil, eggs and orange liquid.
- 2
Fold in oranges.
- 3
Transfer into prepared pan; bake 40-45 minutes.
- 4
Cool.
- 5
--- Frosting: ---
- 6
In a mixing bowl, cream together cream cheese and milk.
- 7
Stir in pineapple. Fold in whipped topping.
- 8
Spread over cooled cake; sprinkle with coconut and nuts.
- 9
--- How To Serve: ---
- 10
Serves 12.
Cuisinez-la avec la recette originale
Cette recette vient de cookinghawaiianstyle.com. Leur page propose les photos, les notes et les astuces de l’auteur : le meilleur endroit pour la cuisiner.
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