Biscuits sablés
Cette recette donne de délicieux biscuits riches et beurrés. La pâte peut être passée dans une presse à biscuits, découpée à l’emporte-pièce, ou cuite puis tranchée.
Ingrédients
- 1 cup unsalted butter softened
- 2/3 cup powdered sugar
- 1 teaspoon real vanilla extract
- 2 cups flour
Préparation
- 1
Preheat oven to 350 degrees
- 2
Cream butter and powdered sugar until light and fluffy. Turn the mixer to stir; add the vanilla and mix just until incorporated. Stir in the flour and mix well. Make sure you scrape down the bowl and beaters so everything is mixed in well.
- 3
Chill the dough for 30-40 minutes. Load it into the cookie press and drop cookies onto cookie sheets covered with silicone mats or parchment paper. If desired decorate with sprinkles and pearls. Bake for 10-11 minutes.
- 4
After 1-2 minutes remove cookies to cookie cooling racks.
Cuisinez-la avec la recette originale
Cette recette vient de smalltownwoman.com. Leur page propose les photos, les notes et les astuces de l’auteur : le meilleur endroit pour la cuisiner.
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