Poulet au four farci à la mozzarella, aux tomates et au basilic
Aujourd’hui, je vous propose une recette très simple de poulet au four farci à la mozzarella, aux tomates et au basilic frais. Le principe est de faire des entailles dans les blancs de poulet et d’y glisser les ingrédients. Des pommes de terre bouillies ou rôties accompagnent parfaitement ce poulet au four, ainsi qu’une salade de concombre maison, par exemple.
Ingrédients
- 2 pojedyncze piersi z kurczaka
- przyprawa do kurczaka
- 1 kulka mozzarelli w zalewie
- 1 pomidor
- kilka listków bazylii
- opcjonalnie 1 łyżka oleju sezamowego
Préparation
- 1
Krok 1: Piekarnik należy włączyć na ok. 190 stopni (najlepiej z termoobiegiem). Dwie pojedyncze piersi z kurczaka posypujemy przyprawą do kurczaka, nakrajamy lekko nożem, aby zrobić kieszonki na dodatki (w odległości 1,5-2 cm od siebie). Do nacięć nakładamy na przemian pokrojoną w plasterki mozzarellę, pomidora oraz świeże listki bazylii. Opcjonalnie polewamy olejem sezamowym przed włożeniem do piekarnika. Wkładamy do piekarnika na ok. 20-25 minut aż ser się rozpuści, a kurczak będzie z każdej strony upieczony. Podajemy z ulubionymi dodatkami. Smacznego!
Cuisinez-la avec la recette originale
Cette recette vient de poprostupycha.com.pl. Leur page propose les photos, les notes et les astuces de l’auteur : le meilleur endroit pour la cuisiner.
Voir la recette sur poprostupycha.com.pl