Cuisses de poulet rôties à l'estragon
Bon, au départ,faire un poulet farci à l'estragon.C'est simple et délicieux!
35 min1 portion
Ingrédients
- 10 cuisses de poulet
- 1/2 botte d'estragon
- 1/2 citron
- 10 petits morceaux de beurre salé
Préparation
- 1
Décoller la peau des cuisses et y glisser des feuilles d'estragon et un morceau de beurre.
- 2
Passer le demi citron sur toutes les cuisses, la peau sera bien dorée et croustillante.
- 3
Mettre dans un plat allant au four et cuire une trentaine de minutes au four.
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