Bœuf roulé : une recette savoureuse et facile pour un délicieux déjeuner
Une recette de bœuf roulé très savoureuse et facile, préparée avec de la carotte, du bacon et du bouillon de bœuf MAGGI.
20 min4 portions270 kcal
Ingrédients
- 4 bifes de contrafilé (400g)
- 1 cenouracortada em tiras
- 4 fatias de bacon
- 1 colher (sopa) de salsa picada
- 1 colher (sopa) de cebolinha-verde picada
- 3 colheres (sopa) de óleo
- 1 tablete de MAGGI® Caldo Carne
- 3 xícaras (chá) de água fervente
Préparation
- 1
--- Modo de Preparo ---
- 2
Recheie cada bife com algumas tiras de cenoura, uma fatia de bacon e meia colher (sopa) da salsa misturada com a cebolinha. Enrole-os e prenda-os com palito.
- 3
Em uma panela com óleo quente, frite os bifes até que tenham tomado cor.
- 4
Acrescente o tablete de MAGGI Caldo dissolvido em água fervente.
- 5
Deixe cozinhar até que a carne e a cenoura estejam cozidas e macias (aproximadamente 1 hora). Sirva a seguir.
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