Sauce crémeuse aux champignons et bacon

Ingrédients

• champignons (environ 4-5 par personne)
• 1/4 de tasse de crème par personne
• 3 tranches bacon par personne (J'utilise le bacon précuit pour que ce soit plus rapide)
• 1 gousse d'ail
• Parmesan (au goût.)
• Sel/poivre

Préparation

1. 1

   Couper le bacon et faire cuire dans la poêle. Réserver.

2. 2

   Dans le même poêlon, ajouter les champignons et l'ail puis faire revenir quelques minutes.

3. 3

   Baissez le feu puis ajouter le bacon cuits et la crème.

4. 4

   Laisser réchauffer doucement.

5. 5

   Saler, poivrer puis servir sur vos pâtes.