Côtelettes de porc relevées
Découvrez comment préparer correctement le plat et quels ingrédients prévoir. Vous trouverez tout sur Recepty.cz.
4 portions
Ingrédients
- slunečnicový olej
- sůl
- česnek
- pepř mletý
- 1 dl kečup - jemný
- tymián
- chilli
- sojová omáčka
- 2 lžíce červené víno
- vývar
- 4 ks vepřové kotlety
Préparation
- 1
Vepřové kotlety nařízneme po obvodu a u kostí, jemně naklepeme a opečeme po obou stranách na oleji.
- 2
Kečup promícháme s vínem, sójovou omáčkou, rozetřeným česnekem a kořením.
- 3
Směs rozdělíme na kotlety, podlijeme trochou vývaru a dusíme, až kotlety změknou.
- 4
Při dušení podléváme vývarem.
- 5
Podáváme s hranolky a cibulí nebo s bramborovými kroketami.
Calori rédige les notes de cuisine de cette recette…
Cuisinez-la avec la recette originale
Cette recette vient de recepty.cz. Leur page propose les photos, les notes et les astuces de l’auteur : le meilleur endroit pour la cuisiner.
Voir la recette sur recepty.cz