Saumon légèrement grillé
Cette recette de saumon grillé est incroyablement facile et très savoureuse, pour un poisson parfaitement cuit à la texture tendre.
Ingrédients
- 4 (6 ounce) salmon fillets
- Vegetable oil
- Salt and pepper
- Salt and pepper
- 4 lemon wedges
Préparation
- 1
Hapi 1: Ngrohni skarën në temperaturë të lartë. Pasi skara të jetë ngrohur, pastrojeni me një furçë skare.
- 2
Hapi 2: Vajisni skarën me bollëk duke hedhur pak vaj perimesh mbi një pecetë dhe duke përdorur kapësat e skarës, fërkoni vajin në ndarëset e skarës.
- 3
Hapi 3: Sezoni filetot e salmonit me kripë dhe piper. Vendosni salmonin diagonalisht në skarë. Lëreni salmonin për 3-4 minuta për çdo cm trashësi në çdo anë me kapakun mbyllur.
- 4
Hapi 4: Salmoni është gati kur ndahet lehtë me një pirun. Ai duhet të jetë pak i fortë dhe i turbullt në ngjyrë. Shtypni pak limon dhe shijojeni!
Cuisinez-la avec la recette originale
Cette recette vient de recetagatimi.com. Leur page propose les photos, les notes et les astuces de l’auteur : le meilleur endroit pour la cuisiner.
Voir la recette sur recetagatimi.com