Saumon à la sauce blanche et aux épinards
Je prépare cette recette de saumon à la sauce blanche chaque fois que je n'ai pas beaucoup de temps et que je veux cuisiner quelque chose de bon, délicieux et sain
Ingrédients
- 400 g somon norvegian (DeFish)
- 200 ml smantana pentru gatit
- 100 g spanac
- 30 g parmezan
- 4-5 catei de usturoi
- 3 linguri ulei
- 1 ceapa (tocata marunt)
- zeama de la o lamaie
- 1/2 legatura marar
- 1/2 legatura patrunjel
- putin piper
- putina sare
Préparation
- 1
Pregatiti ingredientele si decongelati somonul daca este necesar, preferabil peste noapte in frigider sau in apa rece.
- 2
Caliti bine ceapa tocata marunt si usturoiul in ulei.
- 3
Adaugati smantana pentru gatit, parmezanul ras si spanacul proaspat peste ceapa si usturoi.
- 4
Condimentati cu sare si piper dupa gust si amestecati bine sosul.
- 5
Rumeniti somonul separat, apoi adaugati-l in sosul alb.
- 6
Lasati mancarea sa fiarba impreuna timp de aproximativ 5 minute.
- 7
Adaugati mararul si patrunjelul tocate la final, precum si zeama de lamaie dupa gust, apoi serviti.
Cuisinez-la avec la recette originale
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