Glace courgettes et fraise

Ingrédients

• 200 g de fraises surgelées (ou autre fruits)
• 150 g de courgettes surgelées
• 1 yaourt nature végétal
• 30 g de sirop d'érable ou agave

Préparation

1. 1

   Laver la courgette et la couper en tout petits dés. La placer sur un papier cuisson sur une assiette ou une plaque et la congeler 12 heures.

2. 2

   5 minutes avant de préparer la glace, sortir les fruits et légumes du congélateur, peser le sirop. Tout verser dans le robot et mixer jusqu'à obtenir une préparation homogène, ou avec des morceaux si vous préférez !

3. 3

   Déguster aussitôt, ou placer au congélateur 30 minutes pour une version plus ferme. Au delà elle va être très dure.