Le one pa pasta à la tomate

Ingrédients

• 360 gramme(s) pâtes spaghettis
• 300 gramme(s) tomates cerises ( coupées en 4)
• 6 tomates confites ( coupées en morceaux)
• 4 gousse(s) Ail
• 1 Oignons
• 2 cuillère(s) à café huile d'olive
• Basilic frais
• 1 litre(s) eau
• Sel
• poivre
• 30 gramme(s) Parmesan râpé

Préparation

1. 1

   Dans une large poêle (il faut que vos pâtes entrent en entier), déposez les pâtes, les tomates cerises et confites coupées, les oignons et l'ail émincés, les feuilles de basilic, et l'huile d'olive

2. 2

   Versez l'eau

3. 3

   Portez à ébullition

4. 4

   Baissez le feu et remuez les pâtes pour qu'elles s’imprègnent correctement des différentes saveurs

5. 5

   A partir de 5 minutes de cuisson, goûtez les pâtes pour couper la cuisson au bon moment, et surtout privilégiez une cuisson "al-dente" sinon vous auriez l'impression de manger de la bouillie.

6. 6

   Répartissez les pâtes dans 4 assiettes creuses, parsemez de parmesan et de basilic haché au moment de servir.