Salade de saumon

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26g protéines · 5 min · 406 kcal

Salade de saumon

Une salade de saumon facile et délicieuse, servie sur un lit de salade. Une belle entrée ou un plat pour le déjeuner.

5 min4 portions406 kcal

Ingrédients

  • 320 g koldrøget laks
  • 120 g skyr
  • 4 spsk mayonnaise *
  • 200 g agurk
  • 4 spsk hakket dild
  • Salt og peber
  • 4 Skive citron
  • Grønne salatblade
  • 4 Skive rugbrød

Préparation

  1. 1

    Skær laksen ud i små tern, og kom det op i en skål sammen med skyr, mayonaise og dild.

  2. 2

    Skær agurken ud i små tern og kom op i skålen med laks og skyr.

  3. 3

    Rør det sammen og smag til med salt og peber.

  4. 4

    Skyl salaten grundigt og dup det tørt.

  5. 5

    Fordel salatbladene på 4 tallerkner, læg laksesalaten ovenpå, og pynt med en skive citron.

  6. 6

    Spis evt en skive rugbrød eller stenalderbrød til.

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