Ravioles sautées et aiguillettes de canard au miel

Ingrédients

• 1 paquet(s) ravioles (de romans)
• 1 cuillère(s) à soupe Farine de blé T55
• 2 cuillère(s) à soupe huile d'olive (vierge estra)
• 8 Aiguilettes de canard
• 1 cuillère(s) à soupe miel

Préparation

1. 1

   Détachez avec patience les ravioles une par une et passez les dans la farine.

2. 2

   Faites chauffez dans une poêle un peu d'huile et jetez les ravioles dedans, par petites poignées. Une fois gonflées et dorées, après les avoir retournées, déposez les sur une assiette et gardez au chaud.

3. 3

   Recommencez l'opération jusqu'à ce qu'elles soient toutes cuites et servez sans attendre !!

4. 4

   Pour les aiguillettes : un aller retour très rapide dans une poêle chaude anti adhésive avec très peu matière grasse, puis gardez les aiguillettes au chaud et déglacer les sucs du fond de la poêle avec un peu de miel liquide.

5. 5

   Versez sur les aiguillettes et servir