Dessert à la liqueur aux œufs

10 min

Dessert à la liqueur aux œufs

Un dessert rapide, pas seulement pour Pâques : ce dessert facile en couches à la liqueur est tout simplement divin !

10 min4 portions

Ingrédients

  • 200 Gramm Kekse (siehe Tipps)
  • 200 Gramm Schlagsahne
  • 200 Gramm Magerquark
  • 80 Milliliter Eierlikör (grobe Angabe)
  • 2 Esslöffel Puderzucker (grobe Angabe)
  • 250 Gramm Mascarpone
  • 2 Esslöffel Eierlikör (zum Tränken)

Préparation

  1. 1

    Die Kekse grob zerbröseln oder klein hacken. Die Sahne halbsteif schlagen. Quark mit Eierlikör und Puderzucker glattrühren, dann die Mascarpone kurz unterrühren. Zuletzt die Sahne vorsichtig unterheben.

  2. 2

    Die Hälfte der Keksbrösel auf dem Boden von 4 Gläsern (ca. 200-220 ml Volumen) verteilen. Etwas Eierlikör zum Tränken auf die Keksschicht geben sowie die Hälfte der Sahnecreme. Danach eine zweite Schicht Keksbrösel, Likör und Creme darauf geben.

  3. 3

    Das Dessert bis zum Essen kühlstellen und durchziehen lassen. Vor dem Servieren z.B. mit Schokoraspeln und Schoko-Ostereiern oder Zuckermandeln verzieren.

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