Blancs de poulet fins au four

22 min

Blancs de poulet fins au four

Les blancs de poulet fins cuits au four sont une option saine et excellente pour tous les repas. Cette recette rapide et facile permet au poulet de rester juteux et savoureux tout en cuisant uniformément au four. Avec un simple mélange d’épices, du jus de citron frais et de l’huile d’olive, c’est le choix idéal pour les soirs de semaine chargés ou la préparation des repas.

22 min3 portions

Ingrédients

  • 3 Boneless Chicken Breasts - sliced in half
  • A juice of 1-2 lemons
  • 3 Tablespoons Olive Oil
  • 2 Teaspoons Garlic Powder
  • 1/2 Teaspoon Allspice
  • 1/4 Teaspoon Cinnamon
  • 1/4 Teaspoon Black Pepper
  • 1/4 Teaspoon Cardamom Powder (optional)
  • Sea Salt

Préparation

  1. 1

    Start from the thickest part and slice toward the thinnest part, working from the top down.

  2. 2

    Pour olive oil, lemon juice, salt, and spices over the chicken.

  3. 3

    Using tongs, toss the chicken slices to ensure they are evenly coated with the seasoning.

  4. 4

    Marinate if possible for 1-2 hours or overnight.

  5. 5

    Serve alongside a salad, roasted vegetables, or your preferred side dish.

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