Asperges sautées à l’ail
Une poêlée d’asperges à la chinoise, rapide et facile, pleine de saveur d’ail et prête en quelques minutes. Parfaite comme accompagnement sain.
15 min4 portions37 kcal
Ingrédients
- 1 tbsp cooking oil of choice
- 1 bunch of asparagus
- 3 cloves of garlic
- Sea salt, as desired
Préparation
- 1
Heat oil in a large skillet or wok...: Heat oil in a large skillet or wok over medium-high heat.
- 2
Add garlic and stir fry for 30 seconds...: Add garlic and stir fry for 30 seconds until fragrant.
- 3
Add asparagus and cook 8–10 minutes, stirring occasionally,...: Add asparagus and cook 8–10 minutes, stirring occasionally, until tender-crisp.
- 4
Season with sea salt and toss to combine....: Season with sea salt and toss to combine. Serve hot.
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