Salade de poulet grillé

21g protéines · 20 min · 302 kcal

Salade de poulet grillé

Cette salade de poulet grillé est parfaite pour un déjeuner l’après-midi ou un dîner léger. Riche en légumes et contenant une quantité adéquate de protéines, elle convient parfaitement à la phase d’induction Atkins ou à tout mode de vie keto pauvre en glucides.

20 min1 portion302 kcal

Ingrédients

  • 70 grams arugula (about 2 1/2 ounces)
  • 1 ounce fennel bulb (sliced thinly)
  • 1 ounce cherry or grape tomatoes (halved)
  • 1 ounce radish (quartered)
  • 1 ounce cucumber (sliced)
  • 1 ounce red bell pepper (sliced)
  • 3 ounces Garlic Herb Grilled Chicken (or grilled chicken breast)
  • 1 serving Garlic Herb Dressing (or any 1 net carb dressing)

Préparation

  1. 1

    Weigh and cut all of the ingredients.

  2. 2

    Toss the greens with the salad dressing.

  3. 3

    Arrange the protein first, then fill-in with the other ingredients. It only takes a minute to make it visually appealing.

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