Filet de porc au merquén
Préparez un délicieux filet de porc au merquén, idéal à servir comme plat principal au déjeuner avec l’accompagnement de votre choix. Suivez notre recette Gourmet.
1 h4 portions
Ingrédients
- Un filete de cerdo (2 kilos aprox.)
- 4 cucharadas de Merquén Gourmet
- 1 cucharada de Salvia en Hojas Gourmet
- Sal de Mar Gourmet a gusto.
- 1/4 cucharadita Pimienta Blanca Molida Gourmet
- Aceite de oliva.
Préparation
- 1
Mezcle el Merquén Gourmet , Pimienta Blanca Molida Gourmet .
- 2
Distribuya la mezcla por toda la superficie del cerdo.
- 3
Disponga el cerdo en una budinera con un poco de aceite y la Salvia en Hojas Gourmet en el fondo.
- 4
Ponga en el horno precalentado a temperatura alta y hornee durante 15 minutos.
- 5
Baje la intensidad del horno a temperatura media y cocine durante 35 a 45 minutos más.
- 6
Puede acompañarlo con spagettis y palmitos o como Ud prefiera.
Calori rédige les notes de cuisine de cette recette…
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Cette recette vient de gourmet.cl. Leur page propose les photos, les notes et les astuces de l’auteur : le meilleur endroit pour la cuisiner.
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