Pommes de terre rôties au air fryer
Vous cherchez un accompagnement savoureux et sain ? Nous savons tous que les pommes de terre rôties au four sont délicieuses, mais ce n’est pas toujours pratique ni aussi sain qu’on le souhaiterait. La solution ? Les pommes de terre rôties au air fryer ! Rien de plus facile à préparer : faites-les d’abord bouillir, puis mettez-les dans le panier du air fryer avec un peu d’huile et l’assaisonnement de votre choix. Elles seront prêtes en 20 à 30 minutes. Vous pouvez aussi en préparer plusieurs portions à l’avance et les conserver au réfrigérateur ou au congélateur, pour toujours en avoir sous la main. Vous pouvez également utiliser des pommes de terre rôties surgelées du commerce dans le air fryer, une solution idéale si vous n’avez pas le temps de les préparer à l’avance.
Ingrédients
- 1 kg White Potatoes (Maris Piper or King Edwards)
- 2 tbsp Vegetable Oil
- black pepper
- salt
Préparation
- 1
Cut: Peel and cut potatoes into quarters
- 2
Boil: Place in a pan of cold water, bring to the boil.
- 3
Preheat: Once boiling, time for 4 minutes Meanwhile, preheat air fryer to 200°C / 400°F
- 4
Drain in colander and bash around a little to rough up the edges
- 5
Oil: Place in a bowl, add oil and black pepper (do not add salt yet)
- 6
Airfry: Add potatoes to the air fryer. Cook for 25 minutes at 200°C.
- 7
Turn ½ way through cooking time
- 8
Season with salt and pepper after cooking.
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