Gâteau protéiné à l’avoine cuit au four

Boire mon premier café pendant que je fais cuire mon gâteau à l’avoine et profiter des merveilleuses odeurs qui s’échappent du four : un bonheur absolu ! Quand j’ai créé cette recette, j’ai essayé de la faire avec des flocons d’avoine classiques et des flocons extra-fins. À mon avis, les flocons extra-fins donnent à ce gâteau à l’avoine un meilleur goût et une meilleure texture, mais […]
Ingrédients
- 1.5 oz Whey protein powder (Cookies & Cream)
- 1.4 oz Ultra-fine oats (regular oats will do too)
- 2 tbsp of PB2 Peanut butter powder or 1 tbsp of natural peanut butter
- 0.35 oz Chia seeds
- 0.18 oz Cacao nibs
- 1/2 cup Soy milk
- 2.5 oz Banana
- Walden farms pancake syrup
- 0.18 oz Cacao nibs
- 1 tbsp of shredded coco
Préparation
- 1
Preheat your oven to 375F
- 2
In a bowl, mix all of the ingredients (not the toppings!)
- 3
When you’ve mixed everything together, spray your pan with Pam Cooking Spray or you can use some olive oil to grease your pan
- 4
Pour the mixture in to the pan and put it in the oven for 8 to 10 minutes
- 5
Slice the banana in 8-10 thick slices, take the pan out and add the banana slices, cacao nibs and the coco
- 6
Put it back in the oven for at least 10 and a maximum of 15 minutes
- 7
When it’s done, let it cool down add some syrup and enjoy your protein & oat cake!
Cuisinez-la avec la recette originale
Cette recette vient de fitmencook.com. Leur page propose les photos, les notes et les astuces de l’auteur : le meilleur endroit pour la cuisiner.
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