Roasted Asparagus recipe
4 portions
Ingrédients
- 1 bunch thin (fresh asparagus)
- olive oil
- salt
Préparation
- 1
) Preheat oven to 425
- 2
) Wash and dry asparagus.
- 3
) Cut the woody ends off.
- 4
) Drizzle them with olive oil.
- 5
) Sprinkle on salt.
- 6
) Spread them out on a pan in a single layer.
- 7
) Bake for about 7-8 minutes or until slightly tender.
- 8
) Servethemhot.
- 9
) Add butter or parmesan cheese if desired.
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