Saumon et haricots verts au four
Voici un dîner de semaine très simple, prêt en moins de 30 minutes et qui ne nécessite qu’un seul plat. Cette recette est prévue pour deux personnes, mais elle peut facilement être doublée ou triplée pour une famille. Si vous ne trouvez pas de haricots verts frais, vous pouvez utiliser des haricots verts surgelés ou un autre légume frais de saison.
Ingrédients
- salmón 6.00 oz dividido en dos porciones
- mayonesa ligera 3.00 tbsp
- eneldo fresco 1.00 tbsp
- judías verdes frescas 0.25 lbs
- aceite de oliva 1.00 tsp
- limón 2.00 2 slices
Préparation
- 1
Precaliente el horno a 220 °C. Para facilitar la limpieza
- 2
forre una bandeja para hornear con papel pergamino o rocíela con aceite en aerosol.
- 3
Seque los filetes de salmón con papel absorbente
- 4
dejando la piel. Coloque los filetes con la piel hacia abajo en la bandeja para hornear.
- 5
Mezcla el eneldo y la mayonesa en un tazón pequeño. Unta la mezcla uniformemente sobre ambos filetes.
- 6
Mezcla las judías verdes con aceite de oliva y luego colócalas alrededor de los filetes de salmón.
- 7
Coloca la bandeja para hornear en la rejilla central y asa el salmón durante 14 a 16 minutos. El pescado estará listo cuando la carne se desmenuce fácilmente con un tenedor. Decora con rodajas de limón y más eneldo fresco.
Cuisinez-la avec la recette originale
Cette recette vient de diabetesfoodhub.org. Leur page propose les photos, les notes et les astuces de l’auteur : le meilleur endroit pour la cuisiner.
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