Nouilles thaïlandaises aux cacahuètes et sauce crémeuse

Ces nouilles thaïlandaises aux cacahuètes sont parfaites pour un repas rapide et facile en semaine. Des nouilles parfaitement cuites sont mélangées à une simple sauce aux cacahuètes maison. Ce dîner peut être sur la table en moins de 20 minutes. Qui a besoin de plats à emporter ?
Ingrédients
- 16 oz noodles (such as fettuccine)
- 1/2 cup creamy peanut butter
- 1 tbsp maple syrup
- 1 tbsp soy sauce
- juice of 1/2 a lemon
- 2 cloves garlic (peeled and minced)
- 1 tsp ginger (grated)
- Hot water (as needed to thin sauce)
Préparation
- 1
Bring a large pot of water to a boil, and cook noodles according to package directions.
- 2
Add the peanut butter to a large bowl. Microwave for 30 seconds, or until melted.
- 3
Add the remaining ingredients, and whisk until smooth and combined.
- 4
Add hot water, one tablespoon a time, to thin the sauce to the desired consistency.
- 5
Toss the noodles with the sauce and serve.
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Cette recette vient de deliciouseveryday.com. Leur page propose les photos, les notes et les astuces de l’auteur : le meilleur endroit pour la cuisiner.
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