Gimlets à la grenade
Les gimlets à la grenade de Barefoot Contessa. Au moins une heure avant de servir, placez six verres à martini au congélateur. Mélangez le gin, le jus de grenade, le jus de citron vert et le sirop de sucre dans un grand pichet. Remplissez un shaker à moitié de glaçons et versez-y le mélange jusqu’à ce qu’il soit rempli aux trois quarts. Secouez pendant 15 secondes entières (c’est plus long qu’on ne le croit !). Versez le mélange dans les verres à martini glacés et garnissez chacun d’une cuillère à café de graines de grenade et d’une rondelle de citron vert. Recommencez avec le reste du mélange et servez très frais.
Ingrédients
- 1 1/2 cups gin, such as Tanqueray
Préparation
- 1
At least one hour before serving, place six martini glasses in the freezer.
- 2
Combine the gin, pomegranate juice, lime juice, and simple syrup in a large pitcher. Fill a cocktail shaker half full with ice and add the drink mixture until the shaker is three quarters full. Shake for a full 15 seconds (it’s longer than you think!). Pour the mixture into the frozen martini glasses and garnish with a teaspoon of pomegranate seeds and a slice of lime. Repeat with the remaining drink mixture and serve ice cold.
Cuisinez-la avec la recette originale
Cette recette vient de barefootcontessa.com. Leur page propose les photos, les notes et les astuces de l’auteur : le meilleur endroit pour la cuisiner.
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