Saumon grillé au romarin
Une délicieuse recette sans matière grasse pour préparer du saumon, avec une sauce au yaourt et au romarin qui forme une combinaison parfaite ! Une recette légère et saine pour un dîner spécial ou un repas n’importe quel jour de la semaine.
Ingrédients
- 1/4 diente ajo
- 1 cda romero (seco)
- 120 gramos salmón
- 1 cdta mantequilla
- 2 cdas yogurt
- 1/2 taza agua
- sal (al gusto)
- pimienta (al gusto)
Préparation
- 1
En un sartén agrega ½ taza de agua y sal y pimienta al gusto.
- 2
Agrega el ajo picado finamente y el romero. Deja hervir.
- 3
Coloca el salmón en la sartén con el agua y agrega de nuevo sal y pimienta y deja a fuego medio.
- 4
Cuando este cocido de un lado y tenga el color más claro, voltea y deja cocinar del otro lado.
- 5
En el caldito que quedó en el sartén agrega el yogurt, mezcla y sirve encima del salmón.
Cuisinez-la avec la recette originale
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