Patatas alioli

Onctueuses et bien aillées, les patatas alioli constituent un accompagnement rapide et consistant pour les repas en famille, idéal quand on veut préparer quelque chose de bon sans trop d’effort.
50 min4 portions
Ingrédients
- 4 medium potatoes (– boiled then peeled and cooled)
- 6 –8 tbsp aioli
- 2 tbsp chopped parsley
- Salt
Préparation
- 1
Cut the cooled potatoes into 2.5 cm – 1-inch cubes.
- 2
Add the aioli and salt to taste, then mix until the potatoes are evenly coated.
- 3
Sprinkle the chopped parsley on top and serve.
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