Crevettes à l’avocat
Une entrée vraiment classique, composée d’avocat écrasé mélangé à une sauce à la crème fraîche et garnie de crevettes.
4 portions
Ingrédients
- Et par modne avokadoer
- Et lille bæger cremefaiche
- 200 gram rejer
- En citron
- Salt og peber
- Persille eller andet grønt til pynt
Préparation
- 1
Fjern det meste af avokadokødet og mos det med en gaffel.
- 2
Tilføj herefter cremefraice (cirka lige så meget som der er avokado).
- 3
Smag til med citronsaft, salt og peber.
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