Poulet rôti simple au citron
Souvent, les recettes les plus simples sont les plus savoureuses ; ce poulet rôti simple au citron en est sans aucun doute un bon exemple. Il est joliment présenté, nécessite peu d'ingrédients et est parfait pour un déjeuner en famille. Bon appétit !!!
Ingrédients
- 1.5 kg (3 1/3 pounds) chicken
- Juice of two lemons
- 100 grams (1/2 cup) margarine
- Pepper (to taste)
- 1 tablespoon Worcestershire sauce
- 6 cloves of garlic
- Salt (to taste)
Préparation
- 1
Place the chicken on a baking dish and season with a little salt, lemon juice, margarine cut into small pieces, pepper, Worcestershire sauce and crushed garlic. Let marinate about one hour.
- 2
Preheat the oven to 180ºC (350ºF).
- 3
Roast the chicken for 1 hour and 30 minutes. Occasionally, drizzle the chicken with the sauce.
- 4
Turn off the oven and serve with fries and salad.
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