Ailes de poulet rôties à l’huile d’olive et au citron

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1 h 5 min

Ailes de poulet rôties à l’huile d’olive et au citron

Envie de préparer une recette simple ? Ces ailes de poulet rôties, arrosées d’huile d’olive et de jus de citron, sont parfaites à servir à tout moment. Servez-les avec des frites et une salade de tomates.

1 h 5 min4 portions

Ingrédients

  • 1.2 kg (2 2/3 pounds) chicken wings
  • 200 ml (about 1 cup) olive oil
  • 100 ml (1/2 cup) lemon juice
  • Nutmeg (to taste)
  • 4 cloves of garlic
  • 2 bay leaves
  • Salt (to taste)

Préparation

  1. 1

    Place the chicken wings on a baking dish and season with salt, chopped garlic, nutmeg, lemon juice, bay leaf cut into small pieces and olive oil. Marinate about 1 to 2 hours.

  2. 2

    Preheat the oven to 180ºC (350ºF).

  3. 3

    Roast the chicken wings about 1 hour. Occasionally, drizzle the chicken wings with the sauce.

  4. 4

    Turn off the oven and serve with fries and tomato salad.

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