Salade de chou chinois et de carottes
La salade de chou chinois et de carottes est une salade douce, rapide et facile à préparer. Elle est également riche en vitamines et en provitamine A.
Ingrédients
- 1/2 Čínskej kapusty
- Soľ
- 3 Mrkvy
- Práškový cukor
- Ocot
- 1 PL olivového oleja
Préparation
- 1
Čínsku kapustu ak treba očistíme od krycích listov a umyjeme. Nakrájame ju na kratšie rezance alebo ju môžeme nakrájať aj v robote.
- 2
Dáme do nádoby a jemne nasolíme a dobre premiešame.
- 3
Mrkvu očistíme a na strúhadle na jemno nastrúhame. Pridáme do nádoby ku kapuste, pridáme práškový cukor, ocot a olej. Dobre premiešame.
- 4
Ochutnáme a podľa potreby pridáme cukor, ocot, soľ. Ak treba pridáme trošku vody - stačí 2 - 3 polievkové lyžice.
- 5
šalát z čínskej kapusty a mrkvy môžeme ihneď podávať.
Cuisinez-la avec la recette originale
Cette recette vient de fajnrecepty.sk. Leur page propose les photos, les notes et les astuces de l’auteur : le meilleur endroit pour la cuisiner.
Voir la recette sur fajnrecepty.sk