Salade caprese

10 min

Salade caprese

Une salade caprese italienne classique préparée avec des tomates fraîches, de la mozzarella de bufflonne et des feuilles de basilic, assaisonnée d’huile d’olive et de poivre.

10 min2 portions

Ingrédients

  • 1-2 tomatoes
  • 1-2 buffalo mozzarella
  • Fresh basil leaves
  • Extra virgin olive oil
  • Coarse sea salt
  • Freshly cracked black pepper

Préparation

  1. 1

    Slice the tomatoes and the cheese and dispose a slice of each one with basil up to the last slice.

  2. 2

    Season with olive oil, salt and pepper.

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