Dessert de gelée en couches
Des couches de gelée : une idée de dessert qui ne passe pas inaperçue ! C’était aussi délicieux, mais sa préparation prend évidemment quelques « couches » de temps.
Ingrédients
- 600 ml Milch
- 80 g Zucker
- 2 Päckchen Vanillezucker
- 7 EL Gelatineca. 60-65 g
- 1 Packung roter Wackelpudding
- 1 Packung grüner Wackelpudding
- 24 kleine Weckgläser
Préparation
- 1
Zuerst löst ihr eure Gelatine in heißem Wasser auf (genaue Angaben stehen auf der Packung, gibt hier verschiedene).
- 2
Danach lasst ihr eure Milch mit Zucker und Vanillezucker langsam aufkochen und gebt dann die aufgelöste Gelatine dazu.
- 3
Eure beiden Wackelpuddingsorten rührt ihr gleichzeitig in zwei Schüsseln an und lasst ihn einfach draußen stehen.
- 4
Nun gebt ihr eine erste "weiße Schicht" in eure Gläser und füllt eure gewünschte Menge Milch in jedes Glas. Diese müsst ihr dann kalt stellen (ca. 30 Minuten).
- 5
Danach könnt ihr eure erste Farbschicht also Wackelpudding drauf geben (der sollte bis dahin kalt, aber nicht fest sein). Wieder kalt stellen.
- 6
Danach kommt wieder eine Milchschicht, Kaltstellen, nächste Wackelpuddingschicht.. und so weiter.
- 7
Das zieht ihr so lange durch bis eure Gläser voll sind.
- 8
Alles nochmal kalt stellen und erst direkt vor dem Servieren garnieren.
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Cette recette vient de diekuechebrennt.de. Leur page propose les photos, les notes et les astuces de l’auteur : le meilleur endroit pour la cuisiner.
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