Lanières de poulet croustillantes à l’ail

Servez ces délicieuses lanières de poulet à l’ail avec des quartiers de citron, de la salade de chou et des frites.
22 min4 portions
Ingrédients
- 2 c (500 ml) fresh breadcrumbs
- 1/2 C (125 ml) chopped fresh parsley
- salt and milled black pepper
- 6 free-range chicken breast fillets, cut into finger length strips
- 125 g garlic butter, melted
Préparation
- 1
Preheat the oven to 220 °C and grease a baking tray.
- 2
Combine the breadcrumbs, parsley, salt and pepper to taste.
- 3
Dip the chicken pieces into the melted garlic butter and then into the breadcrumbs. Place on the baking tray and bake for about 15 minutes.
- 4
Serve with lemon wedges, coleslaw and fries.
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