Lanières de poulet croustillantes à l’ail

22 min

Lanières de poulet croustillantes à l’ail

Servez ces délicieuses lanières de poulet à l’ail avec des quartiers de citron, de la salade de chou et des frites.

22 min4 portions

Ingrédients

  • 2 c (500 ml) fresh breadcrumbs
  • 1/2 C (125 ml) chopped fresh parsley
  • salt and milled black pepper
  • 6 free-range chicken breast fillets, cut into finger length strips
  • 125 g garlic butter, melted

Préparation

  1. 1

    Preheat the oven to 220 °C and grease a baking tray.

  2. 2

    Combine the breadcrumbs, parsley, salt and pepper to taste.

  3. 3

    Dip the chicken pieces into the melted garlic butter and then into the breadcrumbs. Place on the baking tray and bake for about 15 minutes.

  4. 4

    Serve with lemon wedges, coleslaw and fries.

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