Pain doré revisité! Vive les raisins! » Cinq Fourchettes
Ce matin, j'ai voulu alléger le congélateur de tous ces pains. C'est alors que j'ai eu l'idée de le marier avec des oeufs et du sirop d'érable pour en faire
4 portions
Ingrédients
- 12 tranches de pain aux raisins 3 oeufs 2/3 de tasse de lait 1 c. à soupe de vanille 1/2 c. à thé de cannelle Une pincée de sel
Préparation
- 1
Fouetter ensemble les oeufs, le lait, la vanille, la cannelle et le sel dans un bol. Découper le pain avec des emporte-pièces. (Conserver les retailles dans un sac de plastique au congélateur. Je vous donnerai une recette de pouding bientôt!) Tremper le pain dans le mélange d'oeuf et faire cuire dans une poêle anti-adhésive à feu moyen environ 3 minutes de chaque côté. Saupoudrez de sucre à glacer et de sirop d'érable bien sûr!
Calori rédige les notes de cuisine de cette recette…
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Cette recette vient de cinqfourchettes.com. Leur page propose les photos, les notes et les astuces de l’auteur : le meilleur endroit pour la cuisiner.
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