Salade de pâtes au pesto

Ingrédients

• 70 grammes de petites pâtes (type stelline)
• 1 c. à soupe de pesto (ici de roquette)
• 10 tomates cerises
• 60 grammes de petits pois ((frais ou en boîte))
• 8 billes de mozzarella
• huile d'olive
• sel & poivre
• basilic frais

Préparation

1. 1

   Faites cuire les pâtes selon les instructions de l'emballage.

2. 2

   Si vous utilisez des petits pois frais, faites-les cuire à la vapeur environ 7-8 minutes et rincez à l'eau froide.

3. 3

   Une fois cuites, égouttez les pâtes et rincez-les à l'eau froide.

4. 4

   Lavez les tomates cerises et coupez les en 4.

5. 5

   Dans un bol, mélangez les pâtes avec le pesto. Ajoutez les petits pois, les tomates et la mozzarella et mélangez bien.

6. 6

   Salez, poivrez, ajoutez un filet d'huile d'olive et du basilic frais. Dégustez!