Roulés de pommes de terre à la crème aigre et au hareng matjes

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2g protéines · 45 min · 74 kcal

Roulés de pommes de terre à la crème aigre et au hareng matjes

De petits roulés raffinés de pommes de terre bouillies, relevées de crème aigre et d’aneth. Garnissez les pommes de terre de hareng matjes juste avant de servir.

45 min12 portions74 kcal

Ingrédients

  • 200 g potatis
  • 2 dl Arla Ko® Gräddfil
  • 1 dl hackad färsk dill
  • 1/2 tsk salt
  • 200 g 5-minuterssill

Préparation

  1. 1

    --- Första instruktionen ---

  2. 2

    Skala potatisen och koka i saltat vatten.

  3. 3

    Krossa potatisen och rör i 1 dl gräddfil och hälften av dillen. Salta och vänd ihop allt försiktigt.

  4. 4

    Forma en rulle, 4 cm i diameter i plastfolie, ställ kallt minst 30 min.

  5. 5

    Skär rullen i skivor, lägg på matjessill, toppa med resten av gräddfilen och dillen.

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