Saumon avec pommes de terre et chou-fleur de Kindergarden

13g protéines · 40 min · 190 kcal

Cuisiner avec Kindergarden : un repas doux et nutritif à base de saumon, de pomme de terre et de chou-fleur. Un délicieux plat qui plaît aux enfants de Kindergarden et qui est facile à préparer à la maison.

40 min10 portions190 kcal

Ingrédients

  • 500 g diepvries wilde zalmfilets
  • 2 el biologische olijfolie extra vierge
  • 10 ml biologisch citroensap
  • 1 kg stamppotaardappelen
  • 800 g diepvries biologische bloemkoolroosjes
  • 2 g verse platte peterselie
  • 30 ml plantaardige soja-kookroom

Préparation

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    stap 1: Verwarm de oven voor op 180 °C.

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    stap 2: Leg de zalmfilet in een ovenschaal, besprenkel met de olie en het citroensap en bak in 12-15 min. gaar in de oven.

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    stap 3: Kook ondertussen de aardappelen in 15-20 min. gaar. Kook de bloemkoolroosjes 6-8 min. tot ze zacht zijn en giet af.

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    stap 4: Giet de aardappelen af. Snijd de peterselie fijn en voeg samen met de sojaroom toe aan de aardappelen. Serveer de aardappelen met de bloemkool en zalm.

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