Banánová buchta
Banánová buchta je skvělý způsob, jak využít přezrálé banány a připravit vláčný domácí moučník. Díky zakysané smetaně zůstává těsto krásně šťavnaté, zatímco mleté mandle mu dodávají jemnou chuť. Výsledkem je jednoduchý dezert, který se hodí ke kávě, čaji i jako sladká svačina pro celou rodinu.
Ingrédients
- 2 bal vanilkový cukr
- 1 kelímek zakysaná smetana
- 100 g mandle
- 200 g mouka pšeničná hladká
- 1 bal kypřicí prášek do pečiva
Préparation
- 1
Troubu včas předehřejte na 180 °C. Plech vymažte tukem a vysypejte hrubou moukou.
- 2
Tři banány rozmačkejte v misce vidličkou a promíchejte s vanilkovým cukrem.
- 3
Přidejte vejce zakysanou smetanu a zamíchejte. Nevadí když ve hmotě zůstanou i větší kousky banánů.
- 4
Následně přimíchejte všechny suché ingredience a dobře promíchejte. Pokud je směs příliš suchá přidejte podle potřeby trochu mléka.
- 5
Těsto vlijte na připravený plech. Poslední banán rozkrájejte na kolečka a položte na buchtu.
- 6
Pečte ve vyhřáté troubě na 180 °C asi 30 minut. Kontrolujte špejlí. Jakmile ji vytáhnete čistou je hotovo.Foto ilustrační zdroj: Flickr.com
Cuisinez-la avec la recette originale
Cette recette vient de apetitonline.cz. Leur page propose les photos, les notes et les astuces de l’auteur : le meilleur endroit pour la cuisiner.
Voir la recette sur apetitonline.cz