Daiquiri à la fraise

Un cocktail glacé éclatant qui équilibre la douceur des fraises d’été avec la fraîcheur vive du citron vert et le goût net du rhum blanc. Rapide à préparer au blender, il plaît à tous lors des barbecues, des fêtes ou d’un après-midi tranquille sur la terrasse.
10 min2 portions309 kcal
Ingrédients
- 8 ounces frozen strawberries
- 6 ounces fresh strawberries (hulled)
- 1 ounce simple syrup (see Notes)
- 2 ounces freshly squeezed lime juice (about 2 limes)
- 5 ounces white rum
Préparation
- 1
Add the frozen strawberries, fresh strawberries, simple syrup, lime juice, and white rum to the blender.
- 2
Blend until the mixture is smooth and slushy, 30-60 seconds.
- 3
If too thick to pour, blend in 1 tablespoon cold water.
- 4
Divide the daiquiri between two chilled glasses and serve immediately.
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