Víte, co máte na talíři
Salát z wakame
Kalorie a nutriční hodnoty
Výživové údaje
Na 100 g% RHP- Kalorie 97 kcal —
- Bílkoviny 1,8 g 4%
- Sacharidy 15 g 5%
- Tuky 2,7 g 3%
- Nasycené mastné kyseliny 0,4 g 2%
- Vláknina 3 g 11%
- Cukry 15 g —
Kalorie podle porce
| Porce | Hmotnost | Kalorie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 97 | 1,8 g | 15 g | 2,7 g |
| 50 g | 50 g | 49 | 0,9 g | 7,4 g | 1,4 g |
| 150 g | 150 g | 146 | 2,7 g | 22 g | 4,1 g |
| 200 g | 200 g | 194 | 3,6 g | 29 g | 5,4 g |
| 250 g | 250 g | 243 | 4,5 g | 37 g | 6,8 g |
Podobné potraviny
Otázky o potravině Salát z wakame
Jak se salát z wakame připravuje?
Sušené wakame namoč asi na 10 minut do studené vody, slij a vymačkej. Nakrájej ho na menší kousky a promíchej s rýžovým octem, sójovou omáčkou, sezamovým olejem a sezamem.
Musí se salát z wakame před jídlem vařit?
Většinou ne: sušené wakame stačí namočit a hotový kupovaný salát můžeš podávat rovnou. Řiď se pokyny na obalu, protože některé řasy se před použitím krátce povaří.
Jak dlouho vydrží salát z wakame v lednici?
Domácí salát ulož do uzavřené nádoby a sněz ho do 2–3 dnů. Hotový kupovaný salát po otevření uchovávej v lednici a dodrž dobu uvedenou na obalu.
S čím se salát z wakame podává?
Hodí se jako příloha k sushi, miso polévce nebo rýži a dobře doplní tofu či grilovanou rybu. Často se dochucuje sezamem, okurkou a rýžovým octem.
Čím můžeš nahradit salát z wakame?
Podobnou přílohu připrav z jiných jedlých mořských řas, například z arame, nebo použij salát z mořských řas. Chuť i struktura se budou lišit; arame před přípravou namoč podle návodu.
Jaký je rozdíl mezi salátem z wakame a salátem z mořských řas?
Salát z wakame je konkrétní druh salátu z mořské řasy wakame, zatímco salát z mořských řas může obsahovat různé druhy řas. Salát z mořských řas má na 100 g 7,4 g bílkovin, salát z wakame 1,8 g.
Je salát z wakame sladký?
Často ano: hotový salát mívá sladkokyselou zálivku z octa a cukru, takže chutná sladčeji než samotné wakame. Domácí verzi můžeš dochutit jen octem, sójovou omáčkou a sezamovým olejem.
Kolik salátu z wakame je běžná porce?
Jako přílohu si dej malou misku, přibližně 50–75 g. Taková porce obsahuje 49 kcal.
Zdroj: mvt 06.238 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává
