Víte, co máte na talíři
Polévka z červené řepy
Kalorie a nutriční hodnoty
s jablkem a křenem
Výživové údaje
Na 100 g% RHP- Kalorie 29 kcal —
- Bílkoviny 0,8 g 2%
- Sacharidy 3,4 g 1%
- Tuky 1,2 g 2%
- Nasycené mastné kyseliny 0,8 g 4%
- Vláknina 0,7 g 3%
- Cukry 3,3 g —
Kalorie podle porce
| Porce | Hmotnost | Kalorie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 29 | 0,8 g | 3,4 g | 1,2 g |
| 50 g | 50 g | 15 | 0,4 g | 1,7 g | 0,6 g |
| 150 g | 150 g | 44 | 1,2 g | 5,1 g | 1,8 g |
| 200 g | 200 g | 58 | 1,6 g | 6,8 g | 2,4 g |
| 250 g | 250 g | 73 | 2,1 g | 8,5 g | 3 g |
Podobné potraviny
- Červená řepná polévka boršč30 kcal / 100 g
- Boršččervená řepa57 kcal / 100 g
- Studená jablečná polévkas rybízem56 kcal / 100 g
- Dušená červená řepase zakysanou smetanou66 kcal / 100 g
- Salát z červené řepyse zakysanou smetanou, domácí64 kcal / 100 g
- Bezinková polévkas jablkem, zahuštěná škrobem67 kcal / 100 g
- Polévka z černého chlebas rozinkami, jablkem a zakysanou smetanou76 kcal / 100 g
Otázky o potravině Polévka z červené řepy
Jak uvařit polévku z červené řepy, aby zůstala sytě červená?
Nastrouhanou nebo na kostičky nakrájenou řepu krátce podus s cibulí a trochou octa či citronové šťávy. Kyselá složka pomáhá zachovat její barvu; předvařenou řepu přidej až ke konci a už ji jen krátce prohřej.
Jak dlouho vařit červenou řepu do polévky?
Syrovou řepu nakrájenou na malé kostičky vař v polévce přibližně 30–40 minut, dokud nezměkne. Nastrouhaná se uvaří rychleji, zhruba za 15–20 minut.
Co se hodí k polévce z červené řepy?
Podávej ji s kopečkem zakysané smetany nebo jogurtu a nasekaným koprem či petrželkou. Dobře se k ní hodí vařené brambory, žitný chléb nebo krajíc kváskového chleba.
Jak dlouho vydrží polévka z červené řepy v lednici?
Nech ji rychle vychladnout a ulož do uzavřené nádoby do lednice; spotřebuj ji do tří dnů. Při ohřívání ji prohřej celou, ne jen na povrchu.
Dá se polévka z červené řepy zamrazit?
Ano, vychladlou polévku rozděl do uzavíratelných nádob a nech v nich místo na rozpínání při mražení. Zakysanou smetanu přidej až po rozmrazení a ohřátí, protože po zmrazení může změnit strukturu.
Jaký je rozdíl mezi polévkou z červené řepy a borščem?
Polévka z červené řepy může být jednoduchá, třeba jen s bramborami a kořenovou zeleninou. Boršč je konkrétní vydatnější polévka, která často obsahuje zelí, další zeleninu a někdy také maso.
Zdroj: BLS (Germany) X446813 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává
