Víte, co máte na talíři
Nigiri s halibutem atlantským
Kalorie a nutriční hodnoty
Výživové údaje
Na 100 g% RHP- Kalorie 110 kcal —
- Bílkoviny 7,3 g 15%
- Sacharidy 17 g 6%
- Tuky 1,5 g 2%
- Nasycené mastné kyseliny 0,3 g 2%
- Vláknina 0,1 g 0%
- Cukry 0,2 g —
Kalorie podle porce
| Porce | Hmotnost | Kalorie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 110 | 7,3 g | 17 g | 1,5 g |
| 50 g | 50 g | 55 | 3,7 g | 8,4 g | 0,8 g |
| 150 g | 150 g | 165 | 11 g | 25 g | 2,3 g |
| 200 g | 200 g | 220 | 15 g | 34 g | 3 g |
| 250 g | 250 g | 275 | 18 g | 42 g | 3,8 g |
Podobné potraviny
Otázky o potravině Nigiri s halibutem atlantským
Jak si připravit nigiri s halibutem atlantským doma?
Uvař krátkozrnnou rýži na sushi, ještě teplou ji jemně ochuť rýžovým octem a nech zchladnout. Navlhčenýma rukama vytvaruj malé oválné hrudky a na každou polož tenký plátek halibuta určeného k syrové konzumaci.
Jak poznat halibuta vhodného na nigiri?
Kupuj rybu výslovně určenou k syrové konzumaci a řiď se pokyny pro skladování a rozmrazování. Maso má být pevné a svěže vonět; rybu, která zapáchá nebo má oschlý či lepkavý povrch, nepoužívej.
Jak dlouho vydrží nigiri s halibutem atlantským?
Nejlepší je sníst ho hned po přípravě. Pokud ho potřebuješ uchovat, dej ho bez odkladu do lednice v uzavřené nádobě a sněz ještě tentýž den; syrovou rybu nenechávej dlouho při pokojové teplotě.
S čím se nigiri s halibutem atlantským podává?
Podávej ho se sójovou omáčkou, wasabi a nakládaným zázvorem, který osvěží chuť mezi sousty. Sójovou omáčku můžeš nanést na rybu, aby se rýže nerozpadla.
Jaký je rozdíl mezi nigiri s halibutem atlantským a sashimi z atlantského halibuta?
Nigiri tvoří plátek ryby na ochucené rýži, zatímco sashimi je samotná ryba bez rýže. Sashimi má na 100 g 18,5 g bílkovin a žádné sacharidy; nigiri s halibutem atlantským má 7,3 g bílkovin a 17 g sacharidů.
Je nigiri s halibutem atlantským totéž co nigiri s halibutem?
Ne nutně: název „halibut“ může označovat různé druhy ryb, zatímco atlantský halibut je konkrétní druh. Pokud ti záleží na druhu ryby, ověř si u prodejce, že jde opravdu o halibuta atlantského.
Zdroj: mvt 04.335 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává
