Víte, co máte na talíři

Moka káva

Kalorie a nutriční hodnoty

jedna dávka espressa, kravské mléko

65
kaloriekcal na 100 g
Bílkoviny3,2 g
Sacharidy8,2 g
Tuky2,3 g

Výživové údaje

Na 100 g% RHP
  • Kalorie 65 kcal —
  • Bílkoviny 3,2 g 6%
  • Sacharidy 8,2 g 3%
  • Tuky 2,3 g 3%
  • Nasycené mastné kyseliny 1,5 g 8%
  • Vláknina 0,1 g 0%
  • Cukry 8,1 g —

Kalorie podle porce

PorceHmotnostKalorieBílkovinySacharidyTuky
100 g100 g653,2 g8,2 g2,3 g
50 g50 g331,6 g4,1 g1,2 g
150 g150 g984,8 g12 g3,5 g
200 g200 g1306,4 g16 g4,6 g
250 g250 g1638 g21 g5,8 g

Otázky o potravině Moka káva

Jak se připravuje moka káva v moka konvičce?

Do spodní části nalij vodu po bezpečnostní ventil, sítko naplň kávou a zarovnej ji bez pěchování. Konvičku zahřívej na mírném plameni; jakmile káva začne téct do horní části a zasyčet, stáhni ji z plotny.

Jaký je rozdíl mezi moka kávou a caffè mocha?

Moka káva se obvykle připravuje v moka konvičce a její název se vztahuje ke způsobu přípravy. Caffè mocha je nápoj z kávy, mléka a čokolády nebo kakaa.

Jakou kávu použít do moka konvičky?

Vhodná je středně až jemně mletá káva; příliš jemná může ucpat sítko a zhořknout. Mletí pro moka konvičku má být o něco hrubší než na espresso.

Může se moka káva skladovat v lednici?

Uvařenou kávu přelij do čisté uzavíratelné nádoby a dej do lednice, kde ji spotřebuj do dvou dnů. Mletou kávu skladuj raději v dobře uzavřené nádobě na suchém a tmavém místě.

Jak moka kávu zjemnit, aniž by z ní bylo caffè mocha?

Přidej trochu teplého mléka nebo mléčné pěny; čokoládu vynech, protože právě ta je typická pro caffè mocha. Kávu po dovaření můžeš také zředit trochou horké vody.

Kolik energie má moka káva?

Ve 100 g má 65 kcal. Obsah se mění podle toho, kolik mléka nebo sladidla nápoj obsahuje.

Zdroj: ausnut F003076 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává