Víte, co máte na talíři
Kávová smetana
Kalorie a nutriční hodnoty
12% tuku
Výživové údaje
Na 100 g% RHP- Kalorie 137 kcal —
- Bílkoviny 3,1 g 6%
- Sacharidy 4,4 g 2%
- Tuky 12 g 15%
- Nasycené mastné kyseliny 7,7 g 39%
- Vláknina 0 g 0%
- Cukry 4,3 g —
Kalorie podle porce
| Porce | Hmotnost | Kalorie | Bílkoviny | Sacharidy | Tuky |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 137 | 3,1 g | 4,4 g | 12 g |
| 50 g | 50 g | 69 | 1,6 g | 2,2 g | 6 g |
| 150 g | 150 g | 206 | 4,7 g | 6,6 g | 18 g |
| 200 g | 200 g | 274 | 6,2 g | 8,8 g | 24 g |
| 250 g | 250 g | 343 | 7,8 g | 11 g | 30 g |
Podobné potraviny
- Kávové mlékodo kávy, 3,5 % tuku61 kcal / 100 g
- Smetana do kávyprášková560 kcal / 100 g
- Náhražka kávové smetanymléčný olej, 10 % tuku118 kcal / 100 g
- Smetana káva12-25% tuku, lehká, hustá, chlazená162 kcal / 100 g
- Zakysaná smetana12% tuku128 kcal / 100 g
- Kávas kondenzovaným mlékem s 7,5 % tuku5 kcal / 100 g
- Lehká smetana12-25% tuku, lehká, polohustá, UHT189 kcal / 100 g
Otázky o potravině Kávová smetana
Kolik kávové smetany si dát do kávy?
Začni jednou lžící a promíchej; kávová smetana zjemní chuť i barvu kávy. Jedna lžíce o hmotnosti asi 15 g má 21 kcal.
Dá se kávová smetana použít do omáčky?
Ano, přilij ji až ke konci vaření a omáčku už jen mírně prohřej, prudký var není potřeba. Do výrazně kyselých omáček ji přidávej pomalu a za stálého míchání, aby se nesrazila.
Jak kávovou smetanu skladovat po otevření?
Po otevření ji dej do lednice, obal dobře uzavři a používej čistou lžíci nebo nálevku. Řiď se pokyny na obalu a nepoužívej ji, pokud změnila vůni, vzhled nebo konzistenci.
Čím nahradit kávovou smetanu v kávě?
Pro lehčí chuť použij kávové mléko; naopak smetana do kávy nebo běžná smetana udělá kávu plnější. Rostlinná náhražka kávové smetany se hodí, pokud chceš variantu bez mléčných výrobků.
Jaký je rozdíl mezi kávovou smetanou a kávovým mlékem?
Kávová smetana je tučnější: má 12 g tuku na 100 g, zatímco kávové mléko 3,5 g. Kávové mléko proto kávu zjemní méně a výsledný nápoj bývá méně krémový.
Může se kávová smetana zahřívat?
Ano, můžeš ji přidat do horké kávy i do teplých jídel. Při přípravě kakaa nebo omáčky ji zahřívej pozvolna a nenechávej dlouho prudce vařit.
Zdroj: slv 1714 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává
