Víte, co máte na talíři

Kakao

Kalorie a nutriční hodnoty

připravené s nízkotučným mlékem

80
kaloriekcal na 100 g
Bílkoviny4,2 g
Sacharidy12 g
Tuky1,6 g

Výživové údaje

Na 100 g% RHP
  • Kalorie 80 kcal —
  • Bílkoviny 4,2 g 8%
  • Sacharidy 12 g 4%
  • Tuky 1,6 g 2%
  • Nasycené mastné kyseliny 1 g 5%
  • Vláknina 1 g 4%
  • Cukry 11 g —

Kalorie podle porce

PorceHmotnostKalorieBílkovinySacharidyTuky
100 g100 g804,2 g12 g1,6 g
50 g50 g402,1 g5,9 g0,8 g
150 g150 g1206,3 g18 g2,4 g
200 g200 g1608,4 g23 g3,2 g
250 g250 g20011 g29 g4 g

Otázky o potravině Kakao

Jak připravit kakao, aby v něm nebyly hrudky?

Kakaový prášek nejdřív rozmíchej s trochou studeného mléka na hladkou kašičku. Pak za stálého míchání přilij zbytek mléka a zahřej; kakao nemusí vařit.

Čím osladit kakao?

Cukr nebo med vmíchej až po rozmíchání kakaa v mléce, aby se sladidlo dobře rozpustilo. Pro výraznější chuť přidej špetku skořice nebo vanilky.

Jak udělat kakao s vodou místo mléka?

Kakaový prášek rozmíchej v troše horké vody na hladkou pastu a dolij zbytkem horké vody. Nápoj bude méně krémový; plnější chuť mu dodá lžíce mléka nebo rostlinného nápoje.

Jak dlouho vydrží připravené kakao?

Hotové kakao dej do lednice nejpozději do dvou hodin a spotřebuj do dvou dnů. Před pitím ho důkladně prohřej a promíchej, protože se může oddělit.

Jak skladovat kakaový prášek, aby nezvlhl?

Uchovávej ho v dobře uzavřené nádobě na suchém a chladném místě, mimo páru od sporáku. Vlhký prášek se hrudkuje a může zatuchnout.

Do čeho se kakao hodí kromě nápoje?

Kakaový prášek se přidává do těsta na brownies, perník nebo čokoládový dort a dobře ladí s banánem, kávou i skořicí. Do těsta ho prosej, aby v něm nezůstaly hrudky.

Je kakao nebezpečné pro psy?

Ano. Kakao obsahuje theobromin, který psi odbourávají pomalu; nenechávej kakaový prášek ani kakaový nápoj v jejich dosahu.

Zdroj: mvt 01.196 · na 100 g · sacharidy podle označování EU, vláknina se nezapočítává